♡ izzah ♡: Panas dari dapur : Kuih Gelang Kentang

Monday, February 27, 2012

Panas dari dapur : Kuih Gelang Kentang

Salam

Just update resepi.Sorry.Tak dak gambar sebab lupa nak shoot.Tau tau je dah habis.hehe..
Next time saya buat dan put the pict-a here yaa peeps!

Bahan-bahan :

2 biji kentang
1 cawan tepung gandum
½ cawan gula
Sedikit air
Garam secukup rasa

Cara buat : 
1.rebus kentang bersama sedikit garam
2.bila kentang dah empuk,tos sampai sejuk
3.lenyek kentang sampai lumat (pakai garfu @ anak lesung )
4.campur kentang dengan tepung gandum dan gula.Uli sampai jadi doh.
5.pastu bentukkan macam kuih donut.
6.goreng guna kaedah deep fry (minyak banyak)
7.pas siap goreng,boleh pilih sama ada nak sira gula macam kuih keria atau just salut kuih gelang dengan gula halus.Siap!

No comments: